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發(fā)酵罐發(fā)酵的放罐的具體時間
以培養(yǎng)菌數(shù)為目的：以菌數(shù)的終濃度為標(biāo)準(zhǔn)，確認(rèn)培養(yǎng)時間和放罐時間
以代謝產(chǎn)物為目的：以代謝產(chǎn)物濃度為標(biāo)準(zhǔn)，安排生產(chǎn)工藝和放罐時間。
放罐時間，是以工藝為基準(zhǔn)的，沒有固定的時間，同一菌種，根據(jù)生長情況，可以提前或延遲放罐時間的。